市民企画講座「パン作りに挑戦」第3回　8月22日

パン作りの基礎を学んできた講座も、今回で最終回です。
少し変わったタイプのラップサンドと、成型を楽しむツオップ（編み込みパン）を作りました。ツオップは生地を棒状に延ばし、編み込んで焼きます。編み込む強さによって、焼き上がりの形に違いが出ましたが、概ね上手にできたと先生からお褒めの言葉をいただきました。
グループ内は回を重ねるごとにフレンドリーになり、笑い合いながらパン作りができた楽しい講座になりました。